GUÍA DE ESPECIES · SALITRE

Dentón

Dentex dentex

También se conoce como: Dentón común

Captura regulada

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Ilustración de Dentón (Dentex dentex). — Ilustración digital SALITRE

Revisión parcial de identificación y hábitatContraste documental SALITRE · 2026-10-18. No es una revisión legal completa ni una validación experta. Consulta el alcance y las fuentes de cada ficha.

Cómo reconocerla

El perfil superior de la cabeza es convexo en adultos y más recto en juveniles; los ejemplares viejos pueden mostrar una pequeña elevación frontal.
La coloración cambia con la edad: los jóvenes son grisáceos con manchas oscuras dorsales, mientras que después aparecen tonos rosados o gris azulados.
El color y el perfil orientan la comparación, pero por sí solos no permiten confirmar la especie.

Hábitat y presencia

Frecuenta aguas litorales sobre fondos rocosos. Los jóvenes pueden agruparse, mientras que los ejemplares de mayor edad tienden a ser solitarios.

Cómo pescarla

Se mueve por roquedos, veriles y fondos mixtos. Desde embarcación se busca con cebo vivo, inchiku, jigs o cebos naturales, trabajando cerca del fondo al amanecer o atardecer.

Cebos naturales

Cebos naturales

Señuelos

Jigs
Inchiku

CAPTURA REGULADA

Condiciones de captura

Cobertura estatal orientativa en aguas exteriores. La pesca queda sujeta a licencia, talla, cupo, zona, espacios protegidos y medidas temporales vigentes.

Ámbito revisado: España · aguas exteriores · modalidades: desde costa, desde embarcación.

Revisión: 2026-08-21; próxima revisión editorial: 2027-02-21.

Consulta siempre la normativa vigente de tu zona y modalidad; esta guía no sustituye permisos, tallas, vedas ni avisos oficiales.

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