GUÍA DE ESPECIES · SALITRE

Salmonete de fango

Mullus barbatus

También se conoce como: Salmonete de barro

Captura regulada

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Ilustración de Salmonete de fango (Mullus barbatus). — Ilustración digital SALITRE

Revisión parcial de identificación y hábitatContraste documental SALITRE · 2026-10-18. No es una revisión legal completa ni una validación experta. Consulta el alcance y las fuentes de cada ficha.

Cómo reconocerla

Hocico corto y de perfil casi vertical, con un par de barbillas robustas bajo el mentón.
Cuerpo moderadamente comprimido y color rosado, sin manchas ni bandas marcadas en el cuerpo o las aletas.
Las barbillas se combinan con el perfil de la cabeza y la coloración para orientar la identificación; no bastan por sí solas.

Hábitat y presencia

Es una especie de fondo de la plataforma continental, principalmente sobre fango, aunque también aparece sobre arena y grava. Puede formar grupos.

Cómo pescarla

Se alimenta sobre fondos de arena y fango. Se pesca con aparejos ligeros de fondo y cebos de gusano o pequeños crustáceos, moviéndolos lentamente para imitar alimento descubierto en el sustrato.

Cebos naturales

Gusano
Crustáceos

CAPTURA REGULADA

Condiciones de captura

Incluido en el anexo I para aguas exteriores y sujeto a talla, cupo, licencia, zona, espacios protegidos, modalidades autorizadas y medidas temporales vigentes.

Ámbito revisado: España · aguas exteriores · modalidades: desde costa, desde embarcación.

Revisión: 2026-08-06; próxima revisión editorial: 2027-02-06.

Consulta siempre la normativa vigente de tu zona y modalidad; esta guía no sustituye permisos, tallas, vedas ni avisos oficiales.

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